'Viele Köche verschärfen das Thai Curry' - Mitarbeiteranlass bei YukonDaylight

14. Dezember 2009 – 05:04:00

Ganz nach dem Firmenmotto 'Dosulting' haben die Mitarbeiter und die Geschäftsleitung am diesjährigen Jahresessen der YukonDaylight AG ihr Essen nicht nur goutiert, sondern gleich selbst gekocht. Eine Variation aus thailändischen Fleisch-, Gemüse- und Fischmenüs bildete die Vor- und Hauptspeisen. Ein asiatisch angehauchtes “Panna cotta Köpfli“ lieferte als Dessert den kulinarischen Abschluss.

In der „Kocherei“ Küche von Jeanette Born in Basel haben wir uns zu einem Weihnachtsevent zusammengefunden. Die Geschäftsführer Thomas Spaar und Tom Buser luden zu einem selfmade Dinner ein.  Jeder erhielt vorab eine Menüliste und alle waren gespannt, wie diese origineller Abend von statten gehen würde. Nach einer kurz und bündigen aber umso fachkundigeren Einführung gings los. Für eine Stunde hörte man nur noch geschnippel, gerassel, geklapper und zwischendurch einige Kochprofi-Sprüche und Chiliopfer. Zweierteams arbeiteten jeweils an zwei Menüs und jeder gab sein Bestes mit den teils unbekannten exotischen Zutaten. Die Teamarbeit lohnte sich, das Ergebnis konnte sich sehen und schmecken lassen. Ab an den Tisch. In gemütlicher Atmosphäre wurde getafelt und die Delikatessen genossen. Das  gegenseitige Lob war allen sicher.

Bild: Das YukonDaylight Team in voller Kochmontur.

Beim Rückblick auf das endende erfolgreiche Geschäftsjahr 2009, liessen die beiden Geschäftsführer einmal mehr inspirierende und motivierende Funken sprühen, welche auf nährbaren Boden zu stossen schienen. Alle Mitarbeiter nutzten die Gelegenheit am runden Tisch sich bei Plauderei und Geschmaus besser kennen zu lernen.
Spät abends löste sich dann die gesättigte und fröhliche Gruppe auf um den Heimweg anzutreten. Man kann glaube ich sagen, dass alle Mitarbeiter mit dem Event mehr als zufrieden waren und der Jahresanlass der YukonDaylight einmal mehr Ansporn ist nicht nur beim Kochen sondern auch im Business immer am Ball zu bleiben.

Von Sandrine Roditscheff | Kategorie: Mein Blog
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Tags: Mitarbeiteranlass, Teamentwicklung, YukonDaylight
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